Пацан, ты с какого района?

Бывает, что какой-то незначительный вопрос, на который нет обоснованного ответа, мучает и то и дело "всплывает" по обстоятельствам.
У меня есть много таких вопросов.
Но по поводу одного, мне кажется, знающие люди могут меня просветить.

Итак, мы живём в Израиле, в котором, как известно, помимо других наций, живут "евреи разных народов".
То бишь, например, есть "русская община", "марроканская община", "французская община" итд.
Так вот, меня мучает следующий вопрос.
Касательно большинства общин их представителей называют по стране (!) исхода.
То есть, приехавших из Польши и их потомков называют "поланиим", приехавших из Аргентины - "аргентинаим", из Грузии - "грузиним", из Литвы - "литаим", из Марокко - "марокаим", из Йемена - "тайманим". Небольшое исключение: приехавших из Украины, Беларуси, Молдовы зовут всё же "руссиим", не разбираясь.

Но есть исключения другого порядка - когда целые группы называют по имени одного из значительных городов той страны, откуда они.
Почему-то евреев родом из Ливии зовут "триполитаим", а из Средней Азии - "бухарим".

Кто-то мне может объяснить, почему так сложилось?